牛油果粉采用冷冻干燥技术(冻干法)生产,在室温下的保质期为 12 个月。
Cham Foods 研发了一种技术,可以将切碎的哈斯牛油果冷冻干燥,然后研磨成粉。
这项技术可以保留牛油果的所有营养元素、香味和颜色。
牛油果粉的最小订购量是 10 kg。
牛油果是名副其实的“超级食物”。
它富含有益的脂肪和油脂,例如 Omega 3 和 Omega 6 脂肪酸,有助于保持身心健康和平衡。牛油果油,加上维生素 A、维生素 C 和维生素 E,能够使肌肤重焕生机,并减少紫外线造成的伤害。
牛油果富含纤维,有助于消化和均衡膳食。
牛油果富含各类矿物质和电解质,其中包括钾、镁、铁、铜和磷。
牛油果粉的使用方法:
25 g 冻干牛油果粉相当于 100 g 新鲜牛油果。
25 g 牛油果粉所含的 Omega 3 和 Omega 6 脂肪酸,是孕妇一天的建议摄入量!
牛油果粉可以拿来做牛油果酱,也可以用来做面膜:
只需在果粉中加一点水,然后搅拌,便可以做出一份营养丰富、新鲜美味的牛油果酱/牛油果泥。
还可以把它撒在甜点上,获得纯正的牛油果风味。
为什么需要牛油果粉?
因为新鲜的牛油果不是全年都有的。即使可以在店里买到牛油果,有些牛油果也不一定是熟的,让牛油果熟透是一个不小的挑战。另外,将牛油果去皮剥开食用的过程也很麻烦。
Cham Foods 为您提供了一个解决方案:牛油果粉。只需加水搅拌两秒钟就能做出牛油果糊。
它具有“清洁标签”,只采用了维生素 C 和柠檬酸作为添加剂。
而且含有新鲜牛油果的所有营养价值。
我们还提供以下产品:牛油果脆片!
Cham Foods 还提供牛油果冻干脆片作为健康零食。
关于 Cham Foods
Cham Foods 是一家食品配料制造商。
我们创办于 1970 年。
我们的客户遍及全球,其中不乏企业巨头。
我们提供的产品包括:
- 无菌配料(例如:烤茄子泥、烤甜椒丁)
- 喷雾干燥配料(例如:番茄粉、柠檬汁浓缩粉)
- 冷冻干燥配料(例如:牛油果粉、100% 纯柠檬粉、仙人掌果[“仙人掌”]粉)。
质量认证:
- FSSC 22000
- GMP
- ISO
- HACCP
- 无过敏原
- 非转基因